2024년 4월호

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덕천동에 청년 푸드 창업센터 ‘청품당’이 떴다

  • 2021-03-02 10:48:19
  • 정영미
  • 조회수 : 1619

덕천동에 청년 푸드 창업센터 ‘청품당’이 떴다

덕천동에 청년 푸드 창업센터 ‘청품당’이 떴다
청년기업 육성 사업으로
커피·디저트 전문점 오픈
허수빈 작가 작품전도 진행
미술과 먹거리의 조화 기대

 
청년 푸드 창업센터 ‘청품당’이 2월 23일 덕천동 더 청명빌딩(시원항병원) 1층에 문을 열었다.
상호 청품당은 ‘청년을 품은 식당’이라는 뜻으로 우리 구가 청년기업 육성과 외식산업 활성화를 위해 음식분야 창업보육시스템을 구축하여 조성한 시설이다.
지난 12월 17일 면접과 실기심사를 거쳐 바리스타 1팀, 디저트류 2팀을 선발하였으며 창업전문가의 지도와 입주자 오리엔테이션 등을 거쳐 영업을 시작했다.
커피전문점의 상호는 ‘이지로스터즈’이며 디저트 전문점은 ‘금성제과’와 ‘백설장씨’라는 상호로 문을 열었다. 금성제과의 주메뉴는 마카롱과 쿠키이며 백설장씨는 앙금쌀떡케이크로 고객에게 다가간다. 이들은 정식 오픈에 앞서 시식회를 진행해 호평을 받기도 했다.
우리 구는 창업센터 오픈에 앞서 임차료, 조리대 등 집기, 냉장고, 제빙기 등을 제공하고 창업교육과 전문가 교육 등 다양한 방식으로 지원해왔다.
한편 우리 구는 청품당 오픈을 기념해 화명국철역에 자리잡은 문화예술 창업센터 ‘청년아트스테이션’ 허수빈 작가의 작품전을 4월 30일까지 개최해 문화체험 기회를 제공한다. 전시주제는 ‘늘해랑, 밝고 강한 바람’이다.
문의 일자리경제과 ☎309-5172
 

최종수정일2020-11-20