청년들의 꿈이 실현되는 청년식당 개소
- 2021-10-05 13:51:00
- 정영미
- 조회수 : 1034
창업 인큐베이팅 사업 통해
3개월~1년 요식업 체험 가능
현재 어탕국수·요거트 판매
우리 구는 구포역 앞에 건립한 ‘청년센터 감동’의 1층에 구포이음 뉴딜사업의 밀:당 요식 창업 인큐베이팅 사업의 첫 성과물인 ‘1060 DISH 청년식당’을 9월 6일 개소해 주목을 받고 있다.
창업 인큐베이팅은 침체되어 있던 구포역세권에 활기를 불어넣고 청년들의 창업 과정을 지원하기 위해 기획한 사업으로 청년센터 1층에 설치한 창업 인큐베이팅 식당에서 자신들만의 아이템을 활용하여 3개월에서 1년 동안 요식업 창업을 체험할 수 있다.
‘1060 DISH 청년식당’은 지난 4월 예비청년창업가 모집을 통해 선발한 2명이 창업의 꿈을 이룬 공간으로 어탕국수를 판매하는 ‘단연’과 요거트를 주메뉴로 하는 ‘미미요거트’가 입점하여 바른 먹거리로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다.
상호인 ‘1060’은 북구와 강서구를 이어주던 옛 구포다리의 총길이(1,060m)이자 10대부터 60대 이상까지 누구나 즐길 수 있는 먹거리를 판매하는 곳이라는 의미를 담고 있다.
문의 도시재생과 ☎309-4405
3개월~1년 요식업 체험 가능
현재 어탕국수·요거트 판매
우리 구는 구포역 앞에 건립한 ‘청년센터 감동’의 1층에 구포이음 뉴딜사업의 밀:당 요식 창업 인큐베이팅 사업의 첫 성과물인 ‘1060 DISH 청년식당’을 9월 6일 개소해 주목을 받고 있다.
창업 인큐베이팅은 침체되어 있던 구포역세권에 활기를 불어넣고 청년들의 창업 과정을 지원하기 위해 기획한 사업으로 청년센터 1층에 설치한 창업 인큐베이팅 식당에서 자신들만의 아이템을 활용하여 3개월에서 1년 동안 요식업 창업을 체험할 수 있다.
‘1060 DISH 청년식당’은 지난 4월 예비청년창업가 모집을 통해 선발한 2명이 창업의 꿈을 이룬 공간으로 어탕국수를 판매하는 ‘단연’과 요거트를 주메뉴로 하는 ‘미미요거트’가 입점하여 바른 먹거리로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다.
상호인 ‘1060’은 북구와 강서구를 이어주던 옛 구포다리의 총길이(1,060m)이자 10대부터 60대 이상까지 누구나 즐길 수 있는 먹거리를 판매하는 곳이라는 의미를 담고 있다.
문의 도시재생과 ☎309-4405
최종수정일2020-11-20