6월 22~23일 연꽃단지 등에서
밀로 만든 음식 선보이고
푸드라운지·토크쇼 등 운영
밀의 역사적 가치 등 재조명
 
우리 구에서는 6월 22일부터 23일까지 화명생태공원 연꽃단지와 캠핑장 일원에서 ‘2024 부산 밀 페스티벌’을 개최한다.
이번 축제는 부산광역시와 부산관광공사가 주최·주관하고 우리 구와 부산문화관광축제조직위원회가 시행한다.
축제기간 동안 밀을 주재료로 하는 음식을 선보이는 ‘밀 푸드 편집샵’, 다양한 문화적 주제를 다루는 ‘위트 & 위트 콘서트’, 화명생태공원의 경관을 배경으로 하는 ‘스트릿 푸드 라운지’ 등 풍성한 프로그램을 펼칠 계획이다.
◇위트 & 위트 콘서트=역사, 과학, 미술 등 다양한 주제로 진행하는 토크쇼와 음악·마술 등의 버스킹 공연을 함께 즐길 수 있다.
콘서트를 통해 축제의 문화적 깊이를 더하며 방문객들에게 재미와 유익함을 동시에 제공하는 창의적인 공간이 될 것으로 기대한다.
특히 과학 커뮤니케이터 ‘궤도’, 역사 스토리텔러 ‘썬킴’, 맛 칼럼리스트 ‘박상현’, 세상 모든 음식을 가장 흥미롭게 설명해주는 요리연구가 ‘홍신애’ 등이 출연할 예정이어서 관심이 집중된다.
◇밀 푸드 편집샵=로컬 맛집부터 미쉐린 가이드에 소개된 맛집까지 참여하여 밀을 주재료로 만든 다양한 음식을 선보일 예정이다. 또한 파스타, 뇨끼, 라멘, 밀면, 수제버거 등 다양한 카테고리의 음식을 만나볼 수 있다.
◇스트릿 푸드 라운지=화명생태공원 연꽃단지 일원에서 펼쳐지는 푸드트럭존에서 대중적인 밀 음식을 즐기면서 힐링의 시간을 보낼 수 있는 피크닉 공간이 마련된다.
◇체험과 참여 프로그램=우리 밀 전시, 밀 약과 만들기, 푸드 리퍼브(못난이 과일, 채소 등) 등 다양한 체험 프로그램을 통해 남녀노소 누구나 즐길 수 있다.
또한 수상 레포츠, 낙동강 생태탐방선, 구포 국수체험관 등 지역 상권과 연계하여 우리 지역만의 특별한 경험을 제공함으로써 경제 활성화에도 기여할 것으로 기대된다.
특히 이번 축제에서는 QR코드를 활용한 ‘고객 셀프 주문’ 방식을 도입한다. 셀프 주문은 줄을 서야 할 필요없이 음식을 주문하고 알림톡을 받아 음식을 수령할 수 있어 더욱 편리하게 즐길 수 있다.
자세한 내용은 부산문화관광축제조직위원회 홈페이지 축제 소개코너에서 확인할 수 있다.
문의 문화체육과 ☎309-4522